Rosalba and Alle due Corti Restaurant

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Promemorium: the interview

Rosalba at thePhilosophy Festival

A Conference about Rosalba and her Book

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Who is Rosalba De Carlo


Magna


Rosalba and the Salentine Tradition

Rosalba's Cooking Classes


TRADUCI Durante la degustazione filosofica tenutasi presso il Ristorante Alle due corti, Rosalba ha voluto 'illustrare' come la manualità di un sapere possa infinitamente riproporre attraverso la materia, forme antiche e passioni sempre vive:


Rosalba's Videos

 

Il Festival della Filosofia in Magna Grecia è un'esperienza didattica culturale che promuove e valorizza la storia culturale e filosofica di un territorio in cui si è sviluppata parte tanto significativa del pensiero filosofico occidentale.

Agorà fra docenti è uno spazio fisico , ma soprattutto mentale che 'collega i colleghi' con lo scopo di avviare una discussione feconda ed un confronto aperto sulla didattica della filosofia, seguando il tema del Festival.

Agorà tra docenti:
Lecce: "Il cibo siamo noi" a cura della Maestra di cucina Rosalba De Carlo.

LA PASTA FATTA A MANO COME ESERCIZIO DI PERFEZIONE

con le mani in pasta
Rosalba
Rosalba on
Greece
Philosohy Festival